初めてならここから：新堂洞・黄鶴洞150分入門コース

この経路を食のテーマパークではなく、働き暮らす街として読む。新堂駅からトッポッキタウンと市場を通り、台車と配送を優先し、夜遅く住宅路地へ戻らず清渓川で終える。

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トッポッキタウンに約35分、中央市場に45分をとる。後半は内臓料理、中古厨房機器、新住宅、復元河川をつなぐ。

何が変わったか

市場は野菜、魚、肉、総菜、清掃、配送が重なる職場である。撮影前に尋ね、手押し車を優先する。

訪問時の注意

水辺では歩道と自転車道を分ける。古い低層商業と大規模住宅が同じ眺めに入る。