金寺甜瓜在1990年代以后成为骊州特产，路边直销棚也成为当地景观。但果实背后有温室搭建、温度通风、授粉、防病虫、多次采收和分级。设施农业是更细致地管理天气，并非消除天气。
提早上市也有材料成本
骨架、塑料膜、保温和灌溉设备帮助调节季节，却增加材料、能源与废膜处理。温室高温和重复姿势也影响劳动环境，只说“早熟甜美”会遮蔽设施和风险。
直销棚是一种流通渠道
直销可缩短部分环节并让买家直接询问，但停车、支付、库存、投诉和交通安全也变成农户工作。各棚并不必然属于同一农家，也未采用相同价格和分级，应确认产地与销售者。
果实不会一次成熟
采收会多次进行，大小、成熟与状态需要筛选，采后温度也影响质量。直销价值不只在便宜，而在能询问收获与保存。使用指定停车位，未经同意不进入或拍摄温室。