白岩市场不只有牛市与血肠

白岩定期市场和血肠很有名，但过去牛市并不代表今天全部交易，各店配方也没有一个已证实起源。饲养、合规屠宰、流通、清洗、烹调和洗涤构成食物，集日、常设店与节庆摊位各不相同。 应使用注明日期的官方来源和公共路线，尊重居民与劳动者，并区分传说、规划和已完成设施。