Recorra la ladera de Choryang y el aroma del café llegará desde antiguas casas de madera. La capa presente de este distrito no aparece como vidrio y acero, sino como la reutilización de casas antiguas.
Una casa de 1941, una taza de té de hoy
A media ladera, el café Choryang 1941 abrió en una casa de estilo japonés restaurada de la época colonial, donde sirve leche y té al tiempo que conserva la antigua estructura y el ambiente Dato (horario y situación: compruébelos antes de visitarlo Sin confirmar). Desde sus asientos en la ladera, el puerto se extiende bajo las ventanas. Por las laderas de Choryang hay dispersos espacios recuperados como este Dato.
La gramática de un distrito de capas profundas
El Hospital Baekje del Ep. 4 (1927, hospital→café); la casa colonial de este episodio (1941, casa→café): la gramática de reutilización de Choryang es constante; se sobrevive cambiando de uso, no demoliendo y reconstruyendo Estimación. Así como los áticos de los relojeros de Clerkenwell pasaron a ser estudios de diseño (serie de Londres, Ep. 8), las casas antiguas de Choryang pasaron a albergar café. Y, como mostrará el Episodio 9, esta gramática de «reparar y reutilizar» se enfrenta ahora directamente a la gramática de «despejar y reconstruir», justo en el frente marítimo de Choryang.