이주자가 차린 식탁이 동네의 맛이 되다

한식과 여러 나라 음식이 한 언덕에 모였다. 이국적이라는 말보다 누가 와서 무엇을 차렸는지 묻는다.

해방촌·후암 언덕에는 한식과 여러 나라 음식이 함께 모여 있다.

이 다양성은 "이국적"이라는 한마디로 소비되기 쉽지만, 더 정확한 질문은 누가 이 동네에 와서 무엇을 차렸는가다.

이주자들이 이 언덕에 정착하며 자신들의 음식을 가져왔고, 그것이 지금 이 동네의 맛이 됐다. 한 그릇의 음식 뒤에는 그것을 만든 사람의 이동과 정착의 이야기가 있다.