首尔中央市场曾被列入首尔三大市场

首尔中央市场开设于1962年，过去曾与南大门、东大门市场并列为首尔的重要市场。它的地位来自清晨进货、加工、批零交易和餐饮供货，而不只是游客数量。

理解背景

大型流通企业与消费变化令市场衰退，之后又实施拱廊整修与文化观光型市场项目。年轻访客增加，并不自动保障老商户的收入与租约。

发生了什么变化

除了柜台，还要看清晨收货、分拣、储藏、清洗与配送。长拱廊是许多行业共享的基础设施。

参观时应注意

不要站在通道中央查菜单。礼貌询价，不经同意不要近拍生鲜和人脸，让工作车辆先行。